VINARSTVO ČOTAR

NARAVNA VINA ČOTAR

Družinska kmetija z vinogradi, kletjo in hišo leži na zahodu Krasa v Gorjanskem, le kakih 5 km od morja. Pred dobrimi 30 leti, natančneje l. 1974 so tu za lastno gostilno pridelali prvo vino. Teran in Kraško belo. Prva vina so stekleničili l. 1990 (ali letnik 1988). Vina Čotar na etiketah označujejo prstni odtisi. S tem izražajo prepričanje v ponujena vina, nakazujejo njihovo samosvojost in medsebojno različnost, s prstnim odtisom vino simbolično podpišemo. Bela vina z odtisi palca podpisuje sin Vasja, rdeča pa oče - Branko Čotar.

Vina Čotar, Gorjansko 4a, 6223 Komen

http://www.cotar.si/